“門外漢”回鄉創業 成小龍蝦養殖“土專家”

時下，小龍蝦正是資陽許多夜宵店里的頭牌菜。再炎熱的天，也擋不住人們吃龍蝦喝啤酒的熱情。正是這樣的小龍蝦夜經濟帶動了近年來小龍蝦養殖產業的持續發展。樂至縣石湍鎮毛家坪村就有兩位小龍蝦養殖大戶，小龍蝦夜經濟帶火了他們的產業，也讓他們成為了小龍蝦養殖的"土專家"。

唐小剛今年43歲，20歲外出打工，從安裝空調、修空調，再到后來賣空調，一干就是15年。本以為一輩子就與空調打交道的他，沒想到后來生意不景氣，使他萌生了回鄉創業的想法。經過多方考察，他看中了小龍蝦養殖的市場前景。

花了一年時間，唐小剛走訪了各地小龍蝦養殖基地，通過觀摩、自學，他認為自己做好了準備。2015年，他在老家樂至縣石湍鎮萬德溝村流轉土地30畝，投資20多萬元，開啟了小龍蝦養殖之路。然而，第一年產量很低，只賣出1萬多元，剛開始就讓他嘗到了失敗的苦頭。

唐小剛認真總結了這次教訓，并不斷改進，最終培養出了一套成熟的養殖技術。在第二年的養殖過程中，他取得了成功，這一年他賣出13萬元。第三年，滿懷信心的他開始在毛家坪村繼續流轉土地100余畝，投資100多萬元，擴大了規模。這一年，他賣出50多萬元。

創業成功的他，開始受到關注，一些媒體也報道了他的創業經歷。于是，有越來越多的人找到他學習小龍蝦養殖技術。

與唐小剛同村養殖小龍蝦的還有侯小蘭。2012年，她和丈夫選擇回鄉創業，承包了42畝地搞小龍蝦養殖。在她和丈夫的記憶中，小龍蝦市場從來都是供不應求。對市場前景持續看好的夫妻倆，一直堅持養殖小龍蝦，也慢慢成了經驗老道的"專家"。前幾年毛家坪村發展集體經濟，小龍蝦養殖成為了首選，并聘請侯小蘭的丈夫作為村集體經濟的技術指導，對村集體經濟的發展作出了貢獻。

盡管這些年價格波動很大，但唐小剛和侯小蘭依然看好小龍蝦的未來市場，對小龍蝦養殖的發展充滿了信心。

從"門外漢"到養殖"專家"，他們秉持著腳踏實地、不怕吃苦、勇于探索的創業精神，這樣的精神必將成為當地鄉村振興的有力推動力量，也將激勵更多的返鄉創業者成為產業振興的實干家。

全媒體記者 黎暉

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